KASONGAN – Bupati Katingan, Saiful, menegaskan bahwa kesehatan dan keselamatan anak-anak harus menjadi prioritas utama dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Ia mengingatkan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar bekerja secara profesional dan memastikan setiap makanan yang disajikan benar-benar aman dan bergizi.
Menurut Saiful, program MBG bukan hanya sekadar rutinitas distribusi makanan, tetapi merupakan investasi penting untuk masa depan generasi Katingan.
“Anak-anak kita adalah aset daerah. Jangan sampai mereka dirugikan karena kelalaian dalam menjaga mutu makanan,” ucapnya, baru-baru ini.
Ia menekankan pentingnya penerapan standar kebersihan yang ketat, mulai dari pemilihan bahan, proses memasak, hingga pengemasan.
Saiful menambahkan, keseriusan dalam menjaga kualitas makanan harus dilakukan untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan, seperti kasus keracunan.
“Ini bukan sekadar kewajiban administratif, melainkan tanggung jawab moral kita bersama. Setiap makanan yang disajikan harus benar-benar layak, sehat, dan mampu menunjang perkembangan anak-anak,” ujarnya.
Saiful juga mengingatkan agar program ini dijalankan dengan penuh tanggung jawab oleh semua pihak, termasuk sekolah dan petugas lapangan.
Ia berharap kerja sama lintas sektor dapat memperkuat keberhasilan program.
“Program MBG adalah bentuk nyata perhatian pemerintah terhadap generasi penerus. Harapan kami, anak-anak di Katingan tumbuh lebih sehat, cerdas, dan berdaya saing,” pungkasnya. (red/adv)
